Tostadas de atún con chipotle

Tostadas de atún con chipotle

Si quieres hacer un platillo que sea delicioso pero que ademas sea rápido y sencillo de hacer, te recomendado prepara unas deliciosa tostadas de atún con chipotle, una comida que sin duda te gustara.
No pierdas la oportunidad de preparar un platillo como este, es muy delicioso y no toma mucho tiempo en su preparación, lo puede hacer en cualquier ocasión, sobre todo en esos días en los que no tenemos mucho tiempo de preparar una comida que lleve mucho tiempo.

Ingredientes

Veamos los ingredientes que necesitamos para elaborar unas tostadas de atún con chipotle de cuatro porciones.
• 1/4 kg de atún fresco, cortado en láminas finas
• ½ taza de jugo de limón
• ½ de mayonesa
• 3/4 de taza de salsa de soya
• 1/2 chile chipotle
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1/2 taza de fresas limpias y desinfectadas
• 3/4 de taza de jugo de naranja
• 2 ramas de cilantro
• 12 tostadas

Forma de preparación

En un recipiente vamos a mezclar la salsa de soya con el jugo de naranja y de limón, luego agregaremos el atún y lo dejaremos reposar tapado en el refrigerador por aproximadamente 30 minutos. Mientras tanto vamos a licuar la mayonesa con el chile de chipotle y lo vamos a reservar.
Tomaremos las tostadas y le untaremos la mezcla de la mayonesa. Una vez echo estos vamos a buscar el atún si ya paso el tiempo y lo vamos a escurrir, para luego colocar las láminas de atún en las tostadas y le agregaremos un poco más de mayonesa en el centro. Para terminar, agregaremos las fresas rebanadas y las hojas de cilantro para adornar la presentación y le rociaremos por encima las semillas de chía.

De esta manera ya tendremos listas nuestras tostadas de atún con chipotle, un platillo muy fácil de preparar y ademas muy deliciosas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *