Traemos un par de recetas de hamburguesa con aros de cebolla, estas recetas son para tener opciones en la preparación de nuestras riquísimas hamburguesas.

Ingredientes:

+  Carne de ternera.
+ Sal y pimienta
+  Pan de hamburguesa.
+  Queso en lonchas. (Gouda)
+ Aros de cebolla
+ Canónigos.
+ Beicon
+ Salsa barbacoa.

 Preparación

+ Adobar la carne de ternera con sal y pimienta.

+  Poner a calentar una sartén con aceite y freír los aros de cebolla.

+  En la misma sartén donde se frieron los aros de cebolla. Freír el beicon.

+  Hacer la carne a la parrilla o a la plancha.

+  calentar el pan.

+ Agregar la carne ya lista los aros de cebolla, el beicon los canónigos y la salsa barbacoa.

 Hamburguesa de pescado con aros de cebolla

 Ingredientes:

+  1 taza de harina.
+ 4 filetes de pescado.
+ Sal y pimienta.
+  Aceite
+ 1 cebolla grande en aros.
+ 1 huevos
+ + ½ de cerveza.
+ 1 pepino pequeño.
+ 4 hojas de lechuga.
+ ½ de taza de yogurt natural.
+ Sal y pimienta
+ 1 aguacate cortado en 4 pedazos.
+ 4 rebanadas de pan de hamburguesa.
+ Tomate

 Preparación

+  Poner a calentar una sartén con aceite.

+ Pasar los filetes de pescado por harina.

+  Cocinar los filetes por cada lado hasta que se doren.

+ Pelar y partir el pepino a la mitad, colocar en un envase y agregar el yogurt la sal y la pimienta.

+ Cortar la cebolla en aros

+ Hacer una mezcla de cerveza, huevo, sal y pimienta.

+ Pasar los aros por la mezcla y freír en una sartén caliente.

+ Picar en rodajas finas el tomate.

+  Untar el pan con la salsa de pepino. Colocar sobre el pan una hoja de lechuga, 2 rebanadas de tomate y un  cuarto de aguacate colocar los aros de cebolla y el filete de pescado. Acompañar con papas fritas.